Pflanzen brauchen Platz zur Entfaltung. Wer nicht ständig mit dem Meterstab in den Garten gehen will, sollte seinen Körper als „Body-Mass“ verwenden. Ist eine Hand von der Spitze bis zum Handgelenk 20 cm lang, entspricht das z.B. dem idealen Abstand… Continue Reading →
Der Romanasalat ‚Forellenschluss‘ wird zwar nicht speziell als wintertauglich angepriesen, aber wenn es in kleinen Schritten stets ein wenig kälter wird, verträgt er recht viel. Das geht anderen Pflanzen (und vielen Menschen) ähnlich: Sie gewöhnen sich bis zu einem gewissen… Continue Reading →
Nicht, das jemand meint in meinem Garten wächst nur Spezial-Gemüse… Ich ernte auch ganz normale Pflanzen wie Eissalat, Rüebli, Kartoffeln, Rösli oder Lauch. Wobei der Lauch vielleicht doch ein wenig speziell ist. Er ist nämlich homöopathiegläubig. Echt jetzt! Obwohl im… Continue Reading →
Bei der Ernte der Winterrüebli, bzw. der überwinterten Rüebli der Sorte ‚Sweet Candle‘ bemühe ich mich schneller zu sein als die Schnecken. Die haben inzwischen nämlich entdeckt, dass da noch was süss-saftiges in der Erde steckt. Die Ackerschnecke, die sich… Continue Reading →
Aus aktuellem Anlass gibt es heute mal ein etwas anderes Erntebild ;-). Offenbar habe ich beim Schreiben des Wunschzettels vergessen beim violetten Blumenkohl den Vermerk „gross“ anzubringen. Dass ich lieber einen Blumenkohl, statt ein Blumenköhli gehabt hätte konnte das Christkindli… Continue Reading →
Dieses Jahr wuchsen die Rüebli in einem Teil meines Gartens neben Sellerie und Kürbis, in einem anderen Teil im Schatten von Tagetes und Kosmeen und an einem weiteren Standort neben Chinakohl und Fenchel. Alle Rüebli waren frei von den hässlichen… Continue Reading →
Die Süsskartoffel ‚Boregard‘ stammt aus einer Kübelkultur auf dem Balkon. Obwohl der Kübel gross ist, verformen sich die Knollen darin meistens, es ist als würden sie die Topfwand meiden wie der Teufel das Weihwasser. In diesem Fall wurde eine einzelne… Continue Reading →
Eigentlich erstaunlich, dass es im Laden nur gerade gewachsene Rüebli zu kaufen gibt. Im Garten sind meistens einige krumm oder beinig. Aber dafür sind sie frisch. Die Kartoffelsorte ‚Miss Blush‘ ist leicht zu ernten, bei ihr liegen alle Knollen dicht… Continue Reading →
Ein paar Rüebli haben den Winter im Freien bestens überstanden. Das ist nicht immer der Fall, einige andere haben sich in der Zwischenzeit verdünnisiert. Allerdings weniger wegen der Kälte, sondern eher wegen der Nässe. Das ist bei Überwinterungskulturen auf schweren… Continue Reading →
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