Tag
Rhabarber
Die Ernte aus dem Freiland fällt wegen der tiefen Temperaturen ein wenig mager aus. Den Erdbeerrhabarber stört das Wetter zwar nicht, aber er wurde erst letztes Jahr neu gepflanzt und darf deshalb noch viel Blatt- und Stängelmasse für sich behalten… Continue Reading →
Rhabarberblätter sind ideal um den Garten zu entschlacken, bzw. zu ent-schnecken. Man legt dazu an jede Ecke des Gartenbeetes ein Häufchen Kleie, bedeckt dieses mit einem Rhabarberblatt und schaut am nächsten Tag wieviele Schnecken sich darunter eingestellt haben. So kann… Continue Reading →
Es gibt nichts, was es nicht gibt. Auch beim gärtnern. In manchen Mischkulturentabellen werden sogar Nachbarschaften mit mehrjährigen Kulturen empfohlen. Rhabarber soll angeblich besonders gut zu Buschbohnen passen. Wie das in der Praxis aussehen soll, ist unklar. Soll man mehrere… Continue Reading →
Dass die Stängel beim Ernten von Rhabarber abgedreht und nicht abgeschnitten werden kommt nicht von ungefähr: Auf diese Weise verbleiben keine Stummel an der Pflanze in denen sich Fäulniserreger einnisten können. Der abgedrehte Rhabarber in meinem Garten steht schon seit… Continue Reading →
Adieu Rhabarber, Tschüss Spargel – Grüezi Schlafmohn! Die Ernte von Rhabarber und Grünspargel wird nun eingestellt. Als Dank für den reichen Ertrag erhalten die beiden jetzt eine rechte Portion Kompost, damit Sie nächstes Jahr wieder was für die Küche hergeben…. Continue Reading →
Nicht der erste, aber ein immer noch zarter Rhabarber wurde heute geerntet. Ausserdem wurde die letzte, nicht mehr ganz knackige Rande und die allerallerletzte Steckrübe aus dem Keller geholt. Die Ranunkeln sind nur für schön.