Spriessbürger

Gemüse und Salat vom Garten, Balkon, Hochbeet

Tag

Peperoni

Erntebild 20. Oktober 2019

Lange sah es danach aus, als wolle der Sellerie ‚Balba‘ nicht mehr werden. In der sommerlichen Hitze wuchs er kaum, doch zum Saisonende hat er sich noch aufgerappelt. Zum Glück! Ich brauch ihn nämlich für mein Salzgemüse, der meiner Meinung nach… Continue Reading →

Erntebild 7. Juli 2019

Nach und nach werden auch ein paar Tomaten reif, im Bild die Sorten ‚Iris‘, ‚Gelbe Birne‘ und ‚Ciliega Nano‘ . Die allererste reife Tomate konnte ich nicht fötelen, da es unmöglich war ihr zu widerstehen ;-). Sie stammte von einer… Continue Reading →

Erntebild 28. Oktober 2018

Die Schneefallgrenze sinkt, der Winter kommt näher. Ein bisschen Schnee macht dem Endivie zwar nichts aus, ich ernte ihn trotzdem denn wir wollen ja was in der Schüssel haben. Er wurde nicht gebleicht, so haben die Blätter etwas mehr Biss,… Continue Reading →

Erntebild 6. Juli 2018

Heute gibt es Kartoffeln in allen möglichen Grössen frisch ab Beet. Dazu ganz klassisch Kopfsalat. Der ‚Kagraner Sommer‘ hat die Hitze recht gut überstanden. Die Peperoni ‚Golden Wonder‘ ist vorerst noch ein grünes Wunder, aber es dauert immer sooo lange… Continue Reading →

Erntebild 9. Juni 2018

Langsam kommen die Kefen ‚Wegisser‘ in Schwung. Bei ihnen gilt, wie bei allen Erbsen und Gartenbohnen, dass sie umso mehr Ertrag liefern, je früher man anfängt zu pflücken. Ob das eine Art Trotzreaktion darauf ist, dass man ihnen die ersten… Continue Reading →

Erntebild 21. September 2017

Trotz dem Huddelwetter können noch ein paar Buschbohnen geerntet werden. Die Sorte ‚Slenderwax‘ hätte es wohl lieber wärmer. Die Peperoni sind vermutlich die letzten aus dem Freiland für dieses Jahr. Obwohl die Tage rasant kurz und kürzer werden, gelingt es… Continue Reading →

Erntebild 7.August 2017

Rüebli kommen bei uns frisch aus dem Boden gezogen auf den Tisch, da schmecken sie am urchigsten. Die Wildtomate ‚Murmel‘ wächst wie wild, sie musste nun doch ein wenig gebändigt, also zurückgeschnitten, werden. Peperoni wachsen nicht ganz so üppig, dafür… Continue Reading →

Zwischenwohnung Peperoni

Oben ein kleines und unten ein grösseres Loch: Das ist typisch für einen Schädling, der seit ein paar Jahren vermehrt auch in Peperonis und Chilis auftritt. Dabei gehören diese Pflanzen eigentlich gar nicht zu seinem Lieblingsgemüse – bei dem Bewohner… Continue Reading →

Königsblüte: Ja oder nein?

Den König stürzen oder nicht? Über diese Frage diskutiert man in Gartenkreisen jedes Jahr aufs Neue. Die Königsblüte ist die erste Blüte bei Peperonis und Chilis. Sie sitzt genau in der Mitte der Stielachse der ersten Verzweigung. Während die einen… Continue Reading →

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