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Minikiwi
Es gibt doch noch Sellerie! Während der sommerlichen Trockenheit stagnierte das Wachstum so sehr, dass ich schon fürchtete 2018 werde ein sellerieloses Jahr. Nun ist er doch noch gewachsen. Zwar hat er mehr an Wurzelmasse zugelegt als an der Knollenwachstum,… Continue Reading →
‚Filderkraut‘ ist eine Spitzkabissorte, die sich sehr gut für die Sauerkrautproduktion eignet. Ein Kabis pro Kopf reicht für den Eigenbedarf an Sauerkraut meistens aus. Seit einer Weile ernten wir neben den Sommersalaten auch Herbstsalate wie den dunkelroten Radicchio ‚Palla Rossa… Continue Reading →