Die heutige Ernte zeigt wieder einmal wie sehr es auf den verfügbaren Platz ankommt: Mini-Blumenkohl und Jung-Randen sind nur deshalb so klein, weil sie dicht gepflanzt, bzw. gesät wurden. Wobei die kleinen Randen einfach jene Randen sind, die beim ersten Ausdünnen stehen gelassen wurden und nun den Platz für die ‚Grossen‘ freimachen. Mariniert und gegrillt schmecken die kleinen Randen übrigens köstlich. Die roten Stachelbeeren schmecken ebenfalls fein, sie sind nun (endlich) richtig reif. Die Nachtkerze könnte man ausgraben und ihre Wurzel als ‚Schinkenwurzel‘ verzehren. Bei uns darf sie einfach vor sich hinblühen.
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