Nach der Ernte der zentralen Brokkoli-Blume bildet die Pflanze Seitentriebe mit Mini-Broccoli, die ebenfalls geerntet werden können. Mengenmässig fallen sie zwar nicht mehr ins Gewicht, aber sie machen auch keine zusätzliche Arbeit und sind deshalb quasi eine Gratis-Dreingabe. Die Riesenzwiebel in der Bildmitte ist eine Gemüsezwiebel der Sorte ‚Exhibition‘. Gemüsezwiebeln sind grösser, saftiger und milder als gewöhnliche Speisezwiebeln. Man verwendet sie tatsächlich wie Gemüse. Besonders gut schmecken sie direkt vom Grill oder aus dem Backofen. Man kann sie wegen ihrer Grösse auch gut füllen. Die Mairübe ‚Di Milano a colletto rosa‘ rechts davon wirkt klein dagegen – dabei ist sie fast faustgross. Richtig Mini sind auf diesem Bild nur die Tagetes oben links. Es handelt sich um Minitagetes der Sorte ‚Orange Gem‘. Sie blühen unaufdringlich und schlicht, aber dafür bis weit in den Herbst hinein.