Salatläuse stehen auf grün. Wer seinen Salat nicht mit Läusen teilen will, sollte vermehrt rote Salate anbauen. Rotlaubigen Salat lassen sie meistens links liegen, so dass dieser vor Läusebefall oft verschont bleibt. Und falls die Abwehr einmal doch nicht geklappt hat: Einfach eine gute Prise Salz ins Waschwasser geben, dann lassen die Läuse den Salat los. Danach kann man den Salat ein zweites Mal sorgfältig, Blatt für Blatt waschen und trockenschleudern.